首頁
珠江橋產品
零售
餐飲
食品加工業
關於珠江橋
品牌故事
品質監控
關於醬油
醬油起源
醬油工藝
醬油用途
美食菜譜
新聞動向
中文
English
首頁
>>
美食菜譜
>>
煎焗豬扒
煎焗豬扒
2016/11/28 17:48:30
【材料】
豬扒 一塊(300克)
黄油 20克
【调料】
珠江橋牌生抽王 1湯匙
珠江橋牌草菇老抽 1茶匙
珠江橋牌御品蠔油 3湯匙
米醋 2湯匙
胡椒粉 少許
【做法】
1. 豬扒以廚用紙吸去水份后,以珠江橋牌生抽王、胡椒粉醃製1小時。
2. 把珠江橋牌草菇老抽、珠江橋牌御品蠔油以及米醋混合成醬汁備用。
3. 低溫煮融牛油后,中火把豬扒兩面各煎2分鐘。
4. 倒入醬汁后蓋上蓋子焗1分鐘后熄火即可。
分享
上壹篇:
平底鍋西蘭花煎雞塊
下壹篇:
醬油雞翅
聯系珠江橋
廣東珠江橋生物科技股份有限公司
廣州市越秀區東湖西路2號金湖大廈11樓
郵件: info@prb.cn
傳真: 86 20 83865418
珠江橋全球官網
Copyright ©
| All Rights Reserved.